Recetas
Tarta de frambuesa y chocolate
8 marzo 2010
Ingredientes para 6/8 personas:
Para la base:
- 250 gr de harina
- 50 gr de avellanas tostadas y molidas
- 75 gr de azúcar
- una piza de sal
- 140 gr de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 50 ...
Magdalenas
1 marzo 2010Ingr
edientes para unas 20 unidades:
- 200 ml de agua
- 85 gr de mantequilla
- 85 gr de azúcar
- 1 cucharada de sirope dorado
- 3 cucharadas de lech...
Crema tostada al chocolate
22 febrero 2010
Ingredientes para seis personas:
- 60 gr de azúcar,
- 7 yemas de huevo,
- 70 cl de nata líquida,
- 150 gr de chocolate negro,
- 6 platos pequeños de ...
Trufas de Licor Irlandés
8 febrero 2010
Sencillas de hacer, son el regalo ideal para los adictos al chocolate.
Ingredientes para unas 24 unidades:
- 150ml de nata espesa,
- 225gr de chocolate negro troceado,
- ...
Crema a los dos Chocolates
1 febrero 2010
Ingredientes para cuatro personas:
- 120gr de chocolate negro para fundir,
- 120gr de chocolate blanco,
- 2 claras de huevo,
- una pizca de sal,
- 1...
Tarta de Chocolate a la Naranja
25 enero 2010
Ingredientes para ocho personas:
- 180gr de harina,
- 1 sobrecito de levadura en polvo,
- 150gr de chocolate fondant,
- 4 huevos,
- 100gr de mantequil...
Fudge de Chocolate
18 enero 2010
Este dulce muy popular en Inglaterra y en USA es aún poco conocido en España, anímate a descubrirlo!!
Ingredientes para seis personas:
- Una vaina de vainilla,
- 25cl de nata líquida,
- 250grs d...
Chocolate a la taza.
11 enero 2010
Ingredientes para cuatro personas:
- 120grs de chocolate al 64%, a ser posible de un gran cru de Ecuador,
- 50cl de leche semidesnatada,
- 30grs de cacao amargo mas un poco para espolvorear al ...
Brownies con chocolate y salsa de caramelo
28 diciembre 2009El chocolate, el cacao y las gotas de chocolate blanco convierten estos brownies en el sueño de un amante del chocolate. Y con la salsa de caramelo y chocolate triunfarás seguro.
Ingredientes:
...
Alexander
14 diciembre 2009 Crema de cacao y n
ata, ingredientes peculiares en un cóctel indicado para después de una cena para el momento de la tertulia. La...
Soufflés de capuchino
7 diciembre 2009
Estos ligeros púdines se derriten en la boca. Servidos con helado de vainilla, son el colofón perfecto para cualquier comida.
Ingredientes para seis personas:
- Mantequilla (para engrasar)...
Besos de dama de Chocolate
30 noviembre 2009
En la fantasía popular, evocan los labios en el acto de besar; son unas pastitas originarias de Tortona (Italia), pero la receta está muy extendida en todo el Piamonte.
Ingredientes para unas treinta...